【渭南浓情猕意农业】分享：鸡蛋和猕猴桃好上了，不用烤箱在家做出美味又好看的布丁

布丁大家都喜欢吃吧，可是做起来比较麻烦。今天就来一道简单做法的布丁，不用烤箱，在家自己就可以做了。搭配一点猕猴桃，好看又好吃。

还要用到的是牛奶，再需要一些白砂糖。

把鸡蛋打散，不用打太长时间，打均匀就可以了。

牛奶加入白砂糖，在微波炉中加热两分钟，让白砂糖融化就可以用了。把牛奶慢慢倒入蛋液，边加边搅拌均匀，再用滤网过滤两次就可以装入容器了。

准备好的布丁液盖上保鲜膜，放入锅中蒸30分钟就可以了。

做好的布丁，淋上焦糖，也可以用蜂蜜来替代，放上自己喜欢的水果。美味又好看的水果布丁就准备好啦。

今天准备了猕猴桃，就放一些吧，大家可以放上自己喜欢的各种水果。

没用烤箱无法做出表面焦黄的效果，不过方法简单适合在家中自制。